Vores brød er koldhævede - det sikrer en ekstra god smag
Byens Brød har altid friskbagt brød
Lige siden tidernes morgen, hvor de gamle egyptere begyndte at bage brød, har det været en succes. Oplevelse, duft, skorpe, sprødhed, blødhed og udseende går igennem vores hænder og tanker, når vi bager.
Vores dygtige bagere har travlt hele dagen med at bage, derfor har Byens Brød altid lunt og friskt brød. Vi bager i gode og store stenovne, der sikrer sprødheden og smagen.
Vores brød er koldhævede. Fordelen ved koldhævning er en bedre struktur i brødet, bedre smag og længere holdbarhed.
Rundstykker
Kært barn har mange navne og det har vores sprøde rundstykker også. Vi har alt fra håndværkere til Erritsøstykker og i alle former.
Franskbrød
Et af de mest populære brød i den danske husholdning, både når du skal forkæle børnene med en marmelademad eller når du skal lave en pariserbøf.
Vi har mange slags og finder altid på nye børd
Rugbrød
Livet er forkert til tørt og kedeligt rugbrød, derfor har vi lavet en række lækre og friske rugbrød
Vælg mellem softkerne, gulerod eller fuldkorn